WWW.BAROKULU.NEWFORUM2U.COM

Sitemize hoşgeldiniz umarız size faydalı oluruz..

BAR KÜLTÜRÜ,ALKOLLÜ İCECEK VE KOKTEYL SİTESİ

SİTEMİZDEN FAYDALANABİLMEK İÇİN ÜYELİK GEREKLİDİR & SİTEMİZE YARDIMCI ARKADAŞLAR MODERATORLAR ARIYORUZ
CANARY ISLAND

    KOKTEYL TÜRLERİ

    Paylaş
    avatar
    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 408
    Points : 1875
    Reputation : 2
    Kayıt tarihi : 08/04/09

    yeni KOKTEYL TÜRLERİ

    Mesaj tarafından Admin Bir Çarş. Eyl. 12, 2012 12:40 pm




    Dünyadaki kokteylleri uluslararası kokteyller ve yöresel kokteyller olarak iki kategoride sıralayabiliriz.

    Bir kokteylin uluslararası kokteyl olabilmesi için en az 2 veya 3 ülkede bilinmesi gerekir. Ülkelerde bu görevi barmen dernekleri üstlenir. Uluslararası kokteyller Uluslararası Barmenler Kulübü tarafından belirlenir. Uluslararası kokteyllere örnek vermek gerekirse; Gin Fizz, Bloody Mary, Whisky Sour, Manhattan, Old Fashioned, Black Russian şeklinde sırayabiliriz.

    Kokteyl türleri, anlamları ve içerikleri;

    Bowl -------- (Ziyafet Kokteyli)
    Cobbler ----- (Meyveli Kokteyl)
    Cold Punch -- (Ziyafet Kokteyli (Soğuk)
    Coolins ----- (Uzun İçki Kokteyl Türü)
    Cooler ------ (Serinletici Kokteyl)
    Crustas ----- (Görkemli Kokteyl)
    Cup --------- (Ziyafet Kokteyli)
    Daisy ------- (Tatlı Lezzette Kokteyl Türü)
    Egg Nog ----- (Besleyici Kokteyl Türü)
    Fix --------- (Serinletici Sert Kokteyl Türü)
    Fizz -------- (Yumuşak İçimli, Serinletici Kokteyl Türü)
    Flip -------- (Besleyici ve Dinç Tutucu Kokteyl Türü)
    Float ------- (Hazmettirici Kokteyl Türü)
    Frappe ------ (Serinletici Kısa Kokteyl Türü)
    Gimlet ------ (İştah Açıcı Kokteyl Türü)
    Grog -------- (Isı Verici Kokteyl Türü)
    Hot Punch --- (Ziyafet Kokteyl Türü (Sıcak)
    Julep ------- (Ferahlatıcı Kokteyl Türü (Egzotik)
    Pick-Me-Up -- (Zindelik verici Kokteyl Türü)
    Puuf -------- (Hafif İçimli Kokteyl Türü)
    Rickey ------ (Hafi İçimli, Serinletici Kokteyl Türü)
    Snagaree ---- (Kan Yapıcı Kokteyl Türü)
    Scaffa ------ (Hazmettirici Kokteyl Türü)
    Shrub-------- (Tatlı İçimli, Uzun İçki Kokteyl Türü)
    Sling ------- (Serinletici Kokteyl Türü (Egzotik)
    Smash ------- (Ferahlatıcı Kokteyl Türü)
    Sour -------- (Ekşi İçimli Kokteyl Türü)
    Special ----- (Fancy) (Özel Hazırlanmış Kokteyl Türü)
    Toddy-------- (Hafif İçimli, Uzun İçki Kokteyl Türü)
    Zoom -------- (Hoş Kokulu Kokteyl Türü)


      Forum Saati Cuma Kas. 24, 2017 12:51 pm